翻开便签，顾书白把便签进行标记处理，比如主食一类的种子有；稻米，玉米，小麦，燕麦，小米，土豆，红薯芋头，，大豆等等。
这里稻米又有很多品种，顾书白这也是查了资料才知道，这稻米里面分籼稻，粳稻糯稻，等等将近上百个品种。
其中籼稻和粳稻比较常见，产量大，口感佳。
比较好留种子的属常规稻，粳稻就是其中之一，种子特点就颗粒很短，且胖墩墩的颗粒，呈现椭圆形或者是卵状。
其次是旱稻，这种稻谷可以在没有水的情况下成长，也是非常有必要留种子。
同时顾书白也把如何辨认稻谷的自留种和杂交种子的相关特征进行着重标记，避免后期去采购的时候上当受骗。
为了保证自留种产量，顾书白又去筛选了一些耐热，耐寒，同时能抗病毒，防止稻瘟病发生的稻谷种子。
顾书白从来不知道，自己吃了那么多年饭，光是这稻谷种子就有这么多学问。
稻谷种子挑选好后，顾书白又把目光投向了玉米和小麦，这一查，顾书白发现玉米种类也有不少。就是看外形，软硬程度，还有甜度，口感，颜色，出油率就有不少品种。
左挑右选，以自留种为前提，其次就是产量。
玉米自留种和稻米一对比，玉米自留种就很少，也比较好挑选，其中白马牙老品种玉米种子可以一直留种。
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