吃了给他留好的饭，拿了东西又忙去了。
锅里煮着鸡蛋，等这些鸡蛋煮好了就把它们的壳子敲破，再放入卤汤里文火慢熬。
猪蹄猪头得先烧掉面上的毛，再刮掉黑灰，多清洗几次才能下锅，锅里还有剔的很干净的大棒骨，每日都得捞出来换新。
自打开始卖卤货，大黄和小灰灰就幸福了，每日都有大骨头啃，虽然是不带肉的，但它们都能咬碎吃掉。
仓房的香气飘飘，做好的卤肉被送到码头，第一个买的肯定是大小姐，没成想这娇贵的大小姐，竟然那么喜欢吃卤味蛋。
“来了来了！”
“我的饼还没做好！”
“崔婶子，我的那碗粉今儿个不放辣子，我加两文钱的卤水猪肠。”
“我的也是，我加两文的猪头肉。”
崔奶奶笑眯眯的点头，两口大锅都煮着粉条，她也不糊涂，谁先来谁点的都记得清。
从九河村带来的糕点，刚摆出来就卖光了，大家都是头次见到这种糕点，实在是美到了心尖儿上。
家境清寒的学子们，买了四君子又匆匆赶回书院，这花糕倒卖一手给同窗，就是好几十文。
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