近来气温骤降,深秋已告尾声。
霜降这日永宁县出奇地热闹,可来饭馆吃饭的人却比往日少了大半,一问才知,原来百姓们都忙着去往菊花会了。
柳儿兴冲冲地从外头跑进来,腕上挎着竹筐,献宝似的送到乔茵面前。
“乔姐,赵大娘家今儿个打柿子,给咱送了些过来。”
竹筐里卧着六七个通红火柿子,看品相已熟透了,这个时候吃起来没有苦涩之感,把皮剥去,果肉软绵绵的,吮一口甜汁,里头的软籽脆爽香甜。
柳儿小心翼翼将柿子从筐里拿出摆在桌上,边又说道:“赵大娘还说咱上次送她的那些腌菜特别有味儿,还想向您请教怎么做的呢。”
乔茵抿了抿唇角,放下菊花往井边墙角走,那儿摞着十几个坛子,上头都标记了不同名字。
“你去找几个小罐过来,顺便那双筷子。”
“好嘞。”
她搬出其中一坛,盖子取掉,一股辛辣酸爽味道扑鼻而来,这是之前腌制的辣白菜,无论单吃还是作为配料都十分可口,做好后她给街坊邻居送去一些品尝,大伙都很喜欢,皆言口感颇佳,角落那坛是酸萝卜,只是当时做的少,就留着自个儿吃了。
柳儿拿着罐、筷过来,乔茵分别装了些,又将盖子盖回去。
内容未完,下一页继续阅读