再次谢过姚琅，沈青回到后厨，小东家心善，她唯有做好小东家吩咐的差事才对得起这份善意。
姚琅正欲去大堂找姚诚写点东西，突然想起螃蟹酱还未制作，昨日和沈青说订购一些今日送来，现在应是已经送到。
一转身又回了后厨。
这螃蟹酱制作并不复杂，穿越之前她看主播做过，据说是当地非常受欢迎的一道菜肴，可作下饭菜也可作为调料使用。
先将指甲盖大小的小螃蟹一个个的清洗干净，再搬来石臼，讲洗干净的小螃蟹分批倒入，捣碎成泥。考虑到是用于汤底熬制，姚琅特意用杵多舂了片刻使得螃蟹碎渣更加细碎，变成了螃蟹泥。
再将所有舂好的螃蟹泥倒进一旁的大木盆里，姚琅费劲儿的想将滑落的衣袖卷起，一道女声突然插入，“让小的来吧。”
谢澜在一旁观看已经有一会儿了，最近大伙儿总是聚在一起聊这位小东家又做了什么奇奇怪怪的事儿，今日听说小东家又在后厨捣鼓东西便想来瞧瞧。
哦，小东家称她在研发新品。
这还是谢澜来酒楼上工后姚琅第三次见到她，第一次是谢澜来应征的那次，第二次就是她宣布酒楼新规定，谢澜总是老老实实的呆在账房，很少出来。
所以突然在后厨看见谢澜，还主动提出要帮她，姚琅有点惊讶，呆愣了一下，笑着回道：“好呀，麻烦你了。”
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