“小杰哥哥说的故事都好有趣啊，以后介绍美食的时候，可以多来一点呀！”
“两个故事我都听完了，总结了下，想要发现美食，必须要有一个关键的品质，那就是胆子大！”
“哈哈，没错，古人云：饿死胆小的，撑死胆大的，就是这个道理哇！”
……
看到大家的议论纷纷，夏杰也跟着说出了自己的见解。
“嗯，犹如那神农尝百草，发现新的事物，除了行知之外，更重要的，还要有敢于去探索发现新事物的勇气，要当一个行动派，而不是单纯的理论派！”
说话间，锅里的茶碱水也煮好了。
夏杰将其倒入了早就准备好的生石灰中，随后就用棍子搅拌了起来。
一边搅拌，他一边还不忘讲解道。
“把茶碱水和生石灰粉混合，这就是制作皮蛋粉的第二步，搅拌的时候要注意一下速度，要让生石灰完全融化才行，急不得。”
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