“这做丝娃娃的第一步就是做面皮,这里我用的是大米粉还有面粉,比例差不多是一比三,另外加点盐,可以增加面皮的韧劲。”

        “至于水的话,和粉的比例则是一比六,这样做出的面团才足够柔软,不会太烂也不会太干。”

        随着夏杰的介绍,无人机也是来到了碗边,近距离拍起了特写。

        只见洁白的面团在夏杰十指搓揉下,如同橡皮泥一般不断变换形状。

        片刻之后,夏杰捏了捏面团的表面,觉得差不多了,方才抬手,对着无人机镜头说道。

        “好了,这样就差不多了,现在把面团放在这儿饧上一个小时左右,就可以开始做丝娃娃的面皮了。”

        “对了,有一点你们可得千万记住了,隔上半个小时就得来揉上一次面团,不然面团很容易散掉。”

        行面团的时候,夏杰也没闲着,在厨房里看了看,又去菜地里走了一遭,准备了一些土豆、胡萝卜,黄瓜,山药,豆芽等食材。

        土豆、胡萝卜什么的直接被夏杰丢进了锅里烹煮,黄瓜、豆芽等物则是洗干净后后切丝备用。

        做完这些后,夏杰重新抬起头,冲着无人机开口道。

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