跟着，他开始一个一个将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，每个馒头之间，留出了一定的间隔。
“蒸馒头的时候，如果不留出一定的间隔，可能会导致有些馒头蒸不到位，从而影响口感。”
夏杰一边摆放馒头，一边对着观众和赵燕子讲解道。
“等到锅里的水沸腾之后，咱们就可以开始蒸馒头了。”
点燃柴火，没一会儿，水就沸腾了起来。
“锅里的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉不漏气，这样蒸出的镘头又喧又好吃。”
“至于蒸的时间，则根据镘头的大小而定，一般的馒头需要蒸一小时就熟了，就可提屉放气。”
将蒸屉放置好了之后，夏杰对着观众和赵燕子说道。
“现在咱们只需要耐心等待一个小时就好。在这段时间了，燕子，你和大家聊聊天呗。”夏杰看向赵燕子说道。
“好勒，唠嗑我最擅长了。大家想唠啥？”
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