王氏笑得嘴都快咧到耳根子后头了,但没多会儿她就止住了笑,摇头道:“你这身子刚好,那馄饨都是现包的,包上半天还好说。包一整天不得把你手累断了?”
这担心也不无道理。码头上风大,若是包好了再卖,馄饨被风吹干了会影响口感,所以只能现包现卖现煮。
顾茵从前在厨房里一泡就是一整天,也没觉得怎么累。
但现下却是不成了,原身的身子底子太差了,一早上忙下来她便累得抬不起手了。
“我们再熬一些粥卖吧,熬粥讲究的是火候,熬好以后便不用管了。而且我今天观察了一下,码头上虽然来往的商户和过客多,但卖力气的苦力更多,咱们若是做些包子去卖,走薄利多销的路子,应当生意会更好。”
王氏虽还没有尝过顾茵熬的粥和包子,但此时已经对顾茵的手艺很是信服。
加上她这两天自觉都没帮上什么忙——她早上看顾茵包得轻松,也想上手来着。
可那馄饨皮到她手里就浑不似在顾茵手里听话,她包的不仅慢还难看。
和顾茵包出的完美元宝并排放在一起,那卖相真是一个天上一个地上。
吃食都讲究个色香味,到底是要卖银钱的,有了顾茵包的珠玉在前,王氏也不好意思把自己包的卖给人吃。
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