这次能争取到国内厨师参加比赛，更多还是凭着姜先生的关系才实现的。
因为姜先生在六十年代，三十岁不到的年纪，就去了中华驻伦敦代办处工作。
然后93年出任中英会谈（中英政府就港岛9495年选举安排进行的会晤）中方代表。
93年至95年底，任港岛特别行政区筹备委员会预备工作委员会副主任。
紧接着任驻英大使，一直到97年三月。
今年这些时间里，他一直在英吉利就港岛回归问题，和英政府磋商。
这届世界厨王争霸赛在港岛回归后半个月举行，也正是因为姜先生在英那边沟通。
加上朱女士这边同时发力，才让赛会方松口，把邀请发到国内。
今天参加完庆功宴会，姜先生要立马奔赴港岛，就任新华社港岛分社社长。
可以说姜先生是见证了中英关系整个转折时期的外交家。
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