反观杨振兴熟悉的康乐餐厅。
在常师傅仙逝之后,这几年几乎听不到名字了。
他还是在程迎春等常师傅的徒弟口中得知,现在餐厅还在靠着她们的那些同门师兄弟姐妹们苦苦支撑。
不是这些常师傅的徒弟手艺不行,只是他们没有常师傅的名气。
大家原来去康乐餐厅,都是冲着常师傅的手艺去的。
现在常师傅不在了,她的那些徒弟里面,也没有几个比较出名,或者是拿过什么烹饪大奖的存在。
久而久之,大家也就不再去了。
虽然杨振兴他现在才二十五岁,根本不需要考虑活多少时间的问题,可以继续支撑坐镇文泉春好几十年。
但是随着现在公司的不断发展壮大,除了老字号文泉春鲁菜馆,杨振兴又创立了新德胜新中餐餐厅。
盘子越来越大,他甚至还希望分店可以走出京城,开到全国各地,甚至海外其他国家。
那时候如果还只有他一个可以拿得出手的厨师。
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