比赛的所有面条均由他们公司提供，也很难让参赛厨师调面条的毛病。
杨振兴对于意式面条品牌不是很了解，接触的不多，但也知道百味来是全球意式面条市场占有率最高的一家公司，相信质量没有问题。
在主要原材料标准一致的情况下，剩下的就要看每一个人真正的实力了。
毕竟这么大的品牌，回头你自己做不好，还要怪罪到原料的头上，实在是没有道理。
赛前准备做完，工作人员也过来通知参加第一个项目比赛的选手开始入场。
因为参赛人数众多，今天的美食街简直大变样，来回并排了好几溜单独的个人厨房。
原来观看比赛的观众还能站在周围欣赏比赛，现在观看区直接被分成了两半。
这一边的观众如果想看另一边厨师的操作，就必须绕一圈走过去才能看到。
毕竟场地条件限制，参加厨师人数又多，只能这样进行安排。
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