你师爷跟王兰大师关系匪浅，又是一起工作的同事，你说你师父跟高师傅熟不熟悉？”
杨振兴吃了一惊，没想到中间还有这么一层关系。
因为自己师爷是开国四大名厨之一，所以杨振兴对另外三位同样有一些了解。
王兰王大师是四大名厨中唯一的一位淮扬菜大师，还曾经是周总理贴身的御用厨师，厨艺精湛，实力非常高。
作为王大师的高徒，高师傅实力同样不容小觑。
害怕杨振兴不清楚高国禄大师的情况，孙师傅仔细的为他介绍对方的情况。
“高师傅做鱼十分有一手，其次是肴肉（水晶肴蹄，苏菜名菜，开国大典四冷碟，周总理钦定肴肉为其一）、羊羔跟核桃酥，俗称高师傅的‘三绝’。
齐白石、梅兰芳当初最喜欢吃高师傅的这‘三绝’，还专门画了几幅画相赠。
说到高师傅做鱼，首屈一指的是他和王兰师傅共同改良的苏州菜干烧鱼。
苏州菜里的干烧鱼不同于传菜干烧鱼，口味甜咸，是传统南菜的味型。
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