第二天比赛的评分情况,与之第一天,有了明显的提高。
对于第一天所有西餐作品的打分,也全部推倒,重新打了次分数。
这让湾岛特邀的几位评委心里松了口气。
在嘲笑大陆评委的同时,心里对岛内选手可能在分数上会吃亏的担忧,也烟消云散。
不提湾岛评委内心里如何高傲。
在杨振兴眼里,这些湾岛来的选手,水平那就那样,并没有太多亮眼表现。
跟东南亚那边的厨师相比,不管在西餐的烹调技术上,还是菜品的设计上,完全拍马不及。
也难怪这些年一直都没有在国际烹饪赛事上,看到过湾岛厨师的身影。
就这水平,选拔赛都闯不出去,侥幸通过了,出去也是丢人现眼。
西餐西餐不行,就这样还把传统台菜丢掉,芝麻没捡起来,西瓜也丢了。
也不知道他们哪里来的自信,居然敢瞧不起内地厨师。
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