套话说完，杨振兴冲着对方问道：“段师傅，咱们组里的人，具体有哪些能力，我还不太清楚。
您能简单帮我介绍一下吗？顺便安排一下各自负责的任务。”
段师傅稍微客气的一下，这才回答道：“首先是三十个帮厨，他们有十个人，原本就负责清洗处理食材，砧板水平很高。
上面把他们十个人分过来，也是打算让他们继续负责这一块儿工作。”
被他点到的十个人，同时举起了手，杨振兴脑袋左右摆了摆，把每个人的脸都记下来。
等认完这几个人，段师傅指着另外几个人，继续说道：“这几个，在后厨负责配菜工作，同时他们也有一手好刀工。
如果忙不过来，可以上手帮忙改刀处理食材。”
再次有十个人举起手，杨振兴又认了一遍脸。
“最后这十个人，负责出菜后，收尾的淋汁儿、摆盘和造型工作。”
努力把每一个人的模样记在脑子里，杨振兴很满意的点了点头。
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