老四大概忙了半个小时，把客人安顿的差不多了，又回到我坐的桌子坐下，舒了口气。
饭店里的雅间满了，外面也坐了好几桌客人，今天生意不错。
“今天买卖不错啊，老四。”我笑着给老四添了点热茶。
“托你的福，三哥。今天中午人还真不少，想吃点啥？咱哥俩儿也开始吧？”
老四坐下喝了口茶水后说。
“就咱俩儿，随便弄两个菜就行了。多了吃不了，你看着办吧。”
“行，咱俩炒个小蛤，再辣炒个八带行吧？”
“行，挺隆重的了，对了，有现成的炸花生米来一碟，没有就算了。”
我还是钟情于这个保留菜。
“好嘞，早上刚炸的，基本每天都有，也是我这里的保留小菜，上菜之前先端一碟花生米，可以先喝点，有个酒肴就着吃，不着急催菜。”
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