白手笑道:“乐意奉陪。但是,你们不叫上于老板吗?”
李卫峰哈哈笑道:“他现在有比考察投资更重要的追求,咱们就别打扰他了。”
白手撇下众人,赶紧回屋睡觉。
醒来已是十点四十,白手赶紧起床,下楼到了厨房。
生吃绵鱼和生吃虾仔这两道冷菜,做法其实非常简单。就是把绵鱼和虾仔泡在老酒里,二十分钟后取出,泡入带盐的凉开水里,再二十分钟后取出。
没有任何奥秘,但就是白手一人会做,他搞得神神道道,别人就以为多么的神秘。
这两道生菜,味道鲜美,营养价值也高。
倒是红烧绵鱼,能体现白手的厨艺。因为红烧前需要油炸,火候掌握不好,会把绵鱼炸碎。
白手炸出的绵鱼,颜色不变,形状也不变,这活堪称一绝。
炸好的绵鱼,再放入佐料猛炒,最后才加水烧开。
童国军与李卫峰和肖正坤他们已经回来。
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