当初蔡家大小姐为了了解东临的菜系,在东临各地都尝过不少店家,而孟飞父亲年轻时开的餐馆说大不大可名气还是不小,加上价位合理可以说的上是平民美食。
蔡宜甄当初到孟和斌餐馆时孟和义还在半工半读刚好接待到,那时孟和义厨房功夫只是略懂但口才很好接待客人很有一套,不仅懂得抓住客人心理,还不时推出优惠行销。
孟和义提出包装概念,这年头什麽东西都要讲包装,就连吃的也不例外。正所谓sE香味俱全,先看菜sE、再闻香气最後品嚐味道。
所谓菜sE是指菜的型状跟配sE。首先刀功要好,东西要整齐,不能一盘菜炒出来粗细长短不一。再说配sE,炸的东西就要呈现金hsE,烤的东西就要呈现琥珀sE,青菜该翠绿就翠绿该鲜红就得鲜红,彼此配合才能让客人想动筷。
在孟和义的包装概念推广下餐馆生意越来越好,而蔡宜甄正是前来用餐时发现孟和义的专长,两人相互讨论一下简直是相逢恨晚。
「就像伯乐找到千里马,只是谁是伯乐谁是马就不知道了。」说到一半孟和斌打趣说道。
陈意珊听到这话忍不住看了孟飞一眼,而杨玉芳对此给了老公一个大大的白眼。
再後来蔡宜甄常来用餐两人眉来眼去也互相暗生情愫,在孟和斌的金援下孟和义也常常带着蔡宜甄品嚐东临各地的隐藏美食,虽然厨艺普通可毕竟是从小跟哥哥一起再餐馆长大的,耳濡目染下总能说的头头是道。
再一次外宿时终於天雷g动地火一发不可收拾,事後孟和义向蔡宜甄保证一毕业便上门提亲。
蔡宜甄当时也没想那麽多,毕竟也才刚大学毕业回国而已。
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