假如油炸的时候它还旋转跳跃，那么这个厨房简直就是一个灾难。
等鲤鱼彻彻底底不在有动静起来，姜离拿好刀。
熟练的给鲤鱼，去掉的鳞片，给肚子来一刀，把内脏去掉，把里面的黑膜刮去。
黑膜的腥味很重，所以的去除的比较干净。
用刀把鱼鳃剜掉，把鱼鳃的后面的那块骨头取得去掉，这个部位也是鱼腥味的主要来源。
然后给鲤鱼尾巴来一刀放血去除腥味。
一套行云流水下来，一条鲤鱼已经完美的处理好了。
给它来上花刀，更加方便入味。
这个时候姜离才发现没有压锅酱了。
这没有办法了，姜离只能发动自己的小脑袋瓜和小手了。
自制压锅酱，首先先来几片刚才没有用完的五花肉，在一罐没有开封清蒸猪肉罐头，里面的猪肉拿出和五花肉剁成泥，再来一些豆瓣酱，再来一瓶柱候酱，后面还要加什么来着？
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