盛夏每样都尝遍了，才轻飘飘地给了一句话：“味道不错。但融入了太多个人理念，和意式GELATO渐渐有了分叉。”
明雪看了她一眼，拿起其中一杯h棕sE的冰激凌，浅尝了一口。“里面加了朗姆酒和凤梨，朗姆酒将凤梨的甜熟味提升了一个层次。味道是不错，但风格有出入。而且，凤梨偏甜，应该减少细砂糖的含量，利用水饴来补够糖的重含量。但这里水饴和细砂糖的b例没有调试好。你们没有用总店提供的最佳b例。”
陈总监捏了把汗，手攥得很紧，想了想才答：“可是我们总得创新。而且b例将创意的发挥限制得过于Si板了。”
平常一向很好说话的明雪脸sE一沉，淡淡道：“陈总，你可能对意式GELATO有点误解。其实真正的译法，译作冰激凌也是对它的亵渎了。GELATO是很随X没错，但所谓的随X是在于在新鲜、时令食材上的运用。也可以用不同的食材碰撞味蕾，这些都没问题。但b例是经过几十代人反复推算出来的最为JiNg确的东西。我们不应随意更改。而且开发新品，应该是我的责任，而不是分店总监的责任。请牢记我们的合同。如果你想离职，没问题，随时可以！但在未来的十年里，你不得以顾问、或参GU、或自己开店的形式来经营冰激凌店。因为涉及到公司的机密和配方等问题。”
明雪露出了，属于他的锋利。
他是一把利剑，平常是避了锋芒的。可是，并不意味着，他好说话，人人拿捏和欺负。
陈总监猛地站了起来，看得出他是在极力隐忍，气氛一时变得很僵。
明雪拍了拍膝盖，说话的语气有点冷漠：“我看过了这三年内的营业额，总T是不错的。GELATO是新兴的产业。GELATO名声太响，各个国家都有派人前往意大利的冰激凌学校去学习，再引进回各自国家。这是有前景的产业，所以我们更要守住口碑！现在，意式冰激凌店还不算多，竞争还不算太激烈。我们能在哈根达斯大规模占有市场的今天，拥有自己的一席之地不容易。我绝不容忍马虎。”
他把他连夜赶出来的文件摊开，放在两人面前，“你们看。这三十款一直卖得不错，因为用的是我们总店提供的半成品h、白冰激凌原Ye，别的其实我有让你们自由发挥。而卖得时高时低，平均处于销量线以下的，是你们自主研发的产品，这就已经影响了我的产品的总质量。你们是在拿各分店试水，好为自己开店做准备。我说得没错吧？！”
h店长再也坐不住，猛地抬头，唇边动了动，颤抖着说，“我们不会另起炉灶。”
内容未完，下一页继续阅读