晚饭前，他们总算到家了，但叶朝瑞完全无心做其他，只一心想做出鸡蛋汉堡。
于是，聂母接过锅铲，爽朗一笑，“那今晚我掌勺，让你们尝尝我们边关的口味！“
灶房让给聂母发挥，叶朝瑞调好面糊和肉馅，拿着模具在外面小摊车的炉子上做。
定制的模具可以同时做七个鸡蛋汉堡，叶朝瑞给每个小孔里打一个鸡蛋，同时放上肉馅摊开，一面煎熟后用小铲子翻面煎。
这时需要把鸡蛋肉馅一起弄出来，模具孔里倒适量面糊，再把鸡蛋肉馅放回去。
待底下的面糊凝固，整个再弄出来，模具第二次倒面糊，把放在一边的另一半盖上去，让馅料包裹在里面。
接下来就是来回翻转，慢慢烤，直到两面焦黄，就可以出锅了，喜欢重口一点的还可以刷上酱香饼的酱料。
七个做好的鸡蛋汉堡被拿去分给六位长辈和馋的快要滴口水的叶朝宁小朋友，大家试吃之后果然
都给出好评，叶朝宁尤为喜欢。
他很认真地在赞美，“特别特别好吃！嘴巴里有好多好多味道，外面一层焦焦糯糯的，鸡蛋好嫩，里面的肉馅还有好多汁，好香！”
叶朝瑞看他这么喜欢，也很高兴，“那等会儿你再吃一个，要留着肚子吃晚饭，知道吗？“
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