另外几斤面藕和所有的脆藕被聂弦望一个人背在背上，等叶朝瑞交待完事宜后一起去食肆那边。
他们刚走进店门，叶朝瑞就被聂母捉住了，“朝瑞啊，你终于过来了，快来教教我怎么使这东西。”
叶朝瑞定睛看了看，原来是做肠粉的工具到了。
那今日是凑巧了，可以同时上新卤藕和肠粉。因为卤味要时间泡制入味，他先示范做了卤藕，后来才开始磨米浆蒸肠粉。
两样新品做出来后，店里自己人先尝了尝，纷纷表示味道好极了，卤藕香脆爽口，肠粉鲜嫩滑软，食客们一定会喜欢。
事实的确也如此，爱吃卤味的人迷上了卤藕，肠粉更是被人当作主食带回家吃。
当日打烊后，叶朝瑞叫聂弦望他们家晚上一起吃饭，他回家做一顿莲藕宴。
他专门称了几斤排骨，炖莲藕最香最甜，又能益气补血，最适合渐凉的深秋。
莲藕除了炖汤，还能做糯米糖藕，炸藕夹，就算清炒也十分清甜可口。
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