只不过这一次，刘明辉决定使用三个筛网重叠错位进行筛选。
这样的话，筛选出来的面粉，才能够更加细腻，极大增加最后成品的品质。
又过了三次筛之后，刘明辉再次开始制作面团。
这一次，他决定将醒面的时间增加到十五分钟。
需要让面有足够时间反应，才能够和碱水产生反应，生成更劲道的面筋。
就在此时，刘明辉厨房里的闹钟响了起来。
十二点，下班的时候到了。
刘明辉想了想，说：“森山丈一，你去安排一下。”
“将冰箱里原本存储的枝豆分发下去，然后将后面制作的枝豆一人发一包，权当做员工福利。”
“然后是今天剩下的咖喱煮，再次炖煮会失去最佳的口感和味道。”
“你们要是不嫌弃，也分了吧。”
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