而且咱们北方人口味偏咸,你做的菜要么清淡要么偏甜,适合南方人吃,或者是老人跟小孩子吃。”
这个年代,大部分人肚子里都没啥油水,家里吃素菜的时候多,碰上过年过节或者重要日子才会买肉改善生活。
好多人已经慢慢开始富裕起来,下馆子已经不是啥新鲜事儿。
但大鱼大肉依然是下馆子的标配。
梁天做的菜这么素,可能过个34十年,会受欢迎。
因为那时候大家不仅富裕起来了,也有了养生的意识,吃了太长时间的大油之物,身体不堪重负,各种毛病也随之而来,为了给身体减负,清淡健康的饮食便开始流行起来。
但现在这会儿,梁天的素菜是卖不动的,哪怕他搞得花里胡哨地也不行。
饭菜不合食客的胃口,食客就不会买单,这生意就没办法起来。
梁天沉默半响,才叹了口气,“这是我同学寄给我的茶叶,你走的时候,我给你装上点儿。”
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