“窨的次数越多，工艺要求越高，最难的是9窨，9窨毁茶的风险很大。像你手里这个，茶芽都是用的越冬的高山茶芽，赶在清明霜冻前采摘的，茉莉花也得是3伏天最热的时候采摘，然后静置到晚上十2点，待到花朵呈现虎爪的形状，才能够进行窨制。”
好的茉莉花茶，茶叶也是呈现雀舌的形状，并不会像市面上常见的茶叶那般和茉莉花互相混合，不过楚城幕在喝茶上面，也是认识了仲卿卿以后才开始讲究的，以前都只讲究1个量大够苦，倒是从来不清楚这背后的讲究以及制作工艺。
看楚城幕打量着手里的茶叶，露出几分感兴趣的神色，仲卿卿这才1边泡茶，1边解释道：
“我不是很喜欢茉莉花茶，因为有时候分不清，到底喝的是茶，还是花。1般1窨2窨的茉莉花茶，花香只会流于表面，以茶香为主，2泡3泡以后，基本就只剩下茶香了，3窨以后的茉莉花茶，花香茶香各占1半，5窨以后，基本就是以花香为主导了，香气已经渗透进了茶汤里，茶汤香而不浮，爽而不浊。”
“像这种9窨的，反倒是要讲究1个香而不腻，香而不妖，厚实沉稳。沈慈那丫头每年都要试试，听说还用了闽州那边的古法，结果次次都香得咽不下去。”
说着话，仲卿卿很快泡好了茶，楚城幕伸手接过了茶盏，放到鼻前摇了摇，却发现几乎闻不到多少茶香了，喝了1口，含在嘴里，却说不好嘴里到底是1股什么样的味道，要说是苦，却带着很明显的回甘，甚至还有点甜，滚热的茶汤中，隐约带着1股像被人加了薄荷似的“冰”味儿，至于说茶味儿，却是要很仔细的品尝，才能尝得出来。
“难怪你说你不太喜欢茉莉花了。”楚城幕摇了摇头，感觉自己还是更喜欢市面上那些2窨的茉莉花茶，看来山猪确实是吃不来细糠。
“说正事儿吧！你对那个音乐广场势在必得？”楚城幕放下了茶盏，问道。
“嗯，我很喜欢那里，而且我给的价钱已经浮出市价3成了。”仲卿卿点了点头，她现在好不容易才和以前的生活切割开，自然不会再去寻求罗培东的帮助。虽然不能再扯着罗家人的虎皮作大旗，但是如果真惹了事儿，以前的关系还是能把事情给平下来。
“遇事不要总是想着用暴力去解决，手边就有个现成的工具可以用，你怎么老是视而不见？况且，我记得她家的火锅，因为口味的问题，在渝州并不受欢迎，反倒是加盟商大多是在蜀州吧？”楚城幕犹豫了1下，还是没有问仲卿卿为啥不去求助罗培东，自己刚认识她那会儿，她可是可以直接出入市委家属院的。
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