有很长一段时间，他吃的都是只能算温乎的饭菜，冬日甚至还是冰凉的。
好在屋里有个茶炉子，有些炖煮的菜肴汤品可以热一热，饼子也可以烤热了再吃。为此，崔朝一直不喜欢吃面——汤面一热就坨了，会很难吃。
除了冬日，大多数时候，他是懒得一一去重新加热饭菜的，只要不过分凉，他就直接吃了。
很多年来，他记忆里的食物，都是温吞的。
因此，他第一回吃过炒菜后，就爱上了炒菜。
那时候炒锅还是极稀罕的东西。
晋王是跟着圣人去太史局吃了一顿后，就让将作监又做了一套送给崔朝。晋王还特意带他到小厨房去看了炒菜的全过程。
铁锅里逐渐沸腾的热油冒出金黄色小泡，菜下锅时那一声‘刺啦’的热烈响声，翻炒时候要注意火候的那种专注，以及那弥漫在空中的丰沛的食物香气，迎面而来的热气……
崔朝最喜欢炒菜的烟火热气。
但这体力好的，偏生在读书认字上一窍不懂——崔朝原想教他们都读书识字的，结果这个就是学不进去，甚至求了胡婆婆让郎君别教他了。
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