“钱的事情，都交给我就好了。”
每次做出一道菜肴，炒菜独有的香气和热气，都会熨过他的心，这热腾腾的浓香像是远远飘到了他的儿时。
中小型米行，更多是面对小的商户和百姓日用。虽说米面品种不那么全，但价格也会稍微低一点点，而且有时会低价售卖陈米，穷苦人家很愿意买这种陈米。
“你既不能出宫，只托了宦官们出去帮着巡看一二，拿了账簿回来……时日久了，只怕人心易变。便是这个老掌柜是可靠的，谁能保证下一个掌柜也是可靠的？”
媚娘与她道：“米行，虽说挣钱，但最怕出事。”
姜沃直接开写，边写边不由问：“鸿胪寺不忙吗？崔郎如何能管得了这么多产业？”
万贯，已经超过了姜沃这几个铺面的市场价。
果然，程掌柜喜滋滋说下去：“说来这米行，还跟宫里有关系呢，来历是清白的很。据在下打听着，是从前宫里的一位德仪女官被放出宫嫁人，置办下的一份产业，偏生后来夫妻俩都意外亡故了，又没有儿子——按咱们律法‘户绝财产，尽给在室女’，这米行就记在其女名下。”
够不够吃的，是各署衙自己的事儿。
而是年关一开始，民部就把一年供给公厨的银钱发下去：比如三省这种宰辅部门，能得一千贯，六部与九寺这等部门就要次一等，只得五百贯。
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