再把葱姜蒜放入锅中炒香,倒入切好的鸡块和兔块。
多倒一些老抽,再放酱油调色爆炒后,再放入咸盐八角等调料。
贾浩云没有放料酒,主要是怕被他们尝出来,说不清。
倒入水开始用温火炖上,等水开以后放入大块的土豆。
等快炖好的时候放入豆腐,要不然土豆容易化掉。
其实这个时候放豆皮最好了。
你说准备的白菜和粉条是干什么的,这里面好像没有它们出场的顺序。
这就是贾浩云做饭秘诀了,因为菜不多,想在加点。
等把这肉都炖好了,把菜都盛出去,把菜汤一定留好。
再把白菜放进去和粉条这么一烩,白菜和粉条吸足了油水,虽然是素菜但充满了肉味,老香了。
“哎呦!我说浩云,你这是做什么好吃的呢?这香味都飘到我那个屋了。香的我口水都流出来了。”
内容未完,下一页继续阅读