何雨晴点点头,眼神威严扫视众人,稳声道:“这次事件有没有工作人员参与?如果有,请站出来,我会酌情减轻对你的责任追究。不然待会监控查出是谁,就别怪公司无情了。一分钟考虑时间,如果没人承认,开始看监控。”
工作人员你看看我、我望望你,没有一个人上前。
看大家都不说话,何雨晴招呼道:“高林,调监控,从给顾客盛锅底的时间开始看。”
高林没有怠慢,亲自去调集监控。很快,火锅店宣传企业文化用的大显示屏上,就出现了监控画面。
从监控来看,后厨很卫生,可谓纤尘不染。所有厨师都佩戴口罩、帽子,干净整洁。
店长调试了下时间,和大家解释道:“大家看,这是服务员上锅底的画面,我们把时间倒退,退到厨师准备这份锅底的画面。”
等店长调整好时间,大家定睛去看。
只见厨师拿着大勺子,在储存底汤的钢化桶里搅和一圈,然后盛出来倒在锅里。盛了两大勺后,厨师就把汤锅放在了取餐口。
这个动作挑不出毛病,勺子在锅里搅匀底汤,属于正常行为
店长快速切换视频,就看到服务员端着锅到了餐桌。
一切都没有问题。
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