等到所有的面粉都被揉好,变成了面团后,夏杰摘下手套,甩了甩手道。

        “好了,月饼的外壳揉到这个份上就差不多了,接下来就可以开始准备里面的馅料了。”

        “对于月饼而言,能做的馅料实在是太多太多了,我就不一一举例了,这里就说一种最常见的馅料:黑芝麻馅。”

        说着,夏杰指了指旁边的桌上:“去皮的花生,炒熟了的黑芝麻,纸皮核桃仁,外加冬瓜糖,制作黑芝麻馅的材料大致就是这些了。”

        “这其中冬瓜糖是必不可少的,有了这玩意儿,其它馅料才能紧紧地抱住团。多的不说了,现在开始做馅料吧。”

        说罢,夏杰拿来碾子,把去皮花生和核桃仁摆放在一起,双手持碾,径直碾压过去。

        霎时间,只听见‘噼噼啪啪’的脆响声不断响起。

        这种脆物破碎的声音让人听了很是舒服,所以才会有人在生气或者有其他负面情绪的时候,往往会选择去捏东西,或者是捏泡面摔碗之类的举动。

        在夏杰的巨力下,眨眼的功夫,花生和核桃便全数变成了碎渣。

        网友们见了也是纷纷嚷嚷。

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