把本郎君当做什麽了？
看来以後不能给他们好脸sE！
当晚，张季就直接就住在了酒坊里。
老管家和陈镇劝了半天，可张季的坚持让他们没有办法。只好陪着张季一起住在了酒坊。
傍晚，陈镇的婆娘带人送来了饭食。很简单，就是三大碗槐叶冷淘。外加上三碟子拌菜。
冷陶就是凉面，用槐叶榨出汁水和面，然後下出来後过凉。
要说起来，在这热的让人有些发狂的大热天里，来上这麽一大碗凉面，吃着倒是很爽！
张季蹲在酒坊院子里，“呼噜呼噜”的吃完了自己碗里的面，也不去管躲在一旁小心吃饭的忠伯和陈镇。自己起身便去了谷仓里观察那些正在发酵的半成品酒麴。
制作酒麴很关键的一个步骤便是发酵。
而发酵的关键就是温度。
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