比如他创新的吉利炸萝卜球,这家餐厅的菜单上名字是酥脆萝卜丸。
糖醋茄子到这里变成了酸甜风味茄子。
其他菜的名字也都到同小异,一眼扫过去,大概七成的菜跟新德胜的菜单一模一样。
至于剩下三成,因为只看名字猜不出来,杨振兴不知道这里面是否还有抄袭自己餐厅菜式的菜。
还是说剩下的这些全都是属于这家餐厅自己研发出来的菜式。
往后翻到套餐那一页,完全是把他们家的菜单复制粘贴过来,连修改都没有修改。
看的杨振兴牙根直痒痒,恨不得把菜单撕掉,把这家店砸了。
不过他知道自己来是为了干什么。
忍住怒气后,杨振兴随便点了几道没在自家餐厅菜单上的菜,然后再次仔细打量眼前的厨房。
他现在对这种风格越看越喜欢,脑子里盘算着再开新店的时候,可以挑几家面积大的也这么进行设计。
与此同时,也在暗暗观察眼前这些厨师的操作。
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