这一点倒是不急,距离第一位客人进店到离店,至少有半个小时的时间。
三人也不是新手,很快就根据刘明辉的嘱咐,调整好了工作状态。
龙鲤居酒屋能不能被救活,就要看今天的成绩。
所以,四人也是干劲十足,为自己打起了气。
七点二十。
简单的制作了一点生鱼片,熬煮了一锅味增汤,加上早就准备好的大米饭和咖喱,员工餐便算是齐活了。
刘明辉看着橱柜里摆放的大量定制餐盘,心中觉得有些可惜,自己应该是用不上它们了。
只能当做员工餐的餐盘。
中间倒扣一碗米饭,餐盘的一边盛上一份咖喱,另外一边放的是味增汤。
至于生鱼片,则是单独用一个小碟盛放。
放到餐盘上,会导致生鱼片因为其他食材的温度传到,失去最美好的味道。
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